食材の組み合わせ効果
関節の表面は関節軟骨と呼ばれる軟骨で覆われており、これがクッションの働きをすることにより衝撃が抑えられたり、関節の動きを滑らかにしています。
ところが、関節を覆っている関節軟骨が磨り減ると、関節にかかる衝撃を和らげることができないために関節痛がおこってしまうのです。
そして、年をとるにつれ、関節軟骨を再生することができなくなり、関節痛が起こりやすくなります。
最近では、関節痛を抑える漢方が多く出回っていますが、ある食材の組み合わせにより関節を若々しく保ち関節痛を予防することができます。
関節を若々しく保ち、関節痛の予防に効果的な食材は、白色（山芋、しらす、れんこん、うなぎ、イカなど）の食材です。
そして、白色の食材のなかでもうなぎとイカが効果的な組み合わせです。
これは、うなぎのたんぱく質、コラーゲン、カルシウム、イカの亜鉛が関節を若々しく保つのに必要な成分だからです。
関節痛に効く漢方を飲んでいる方も、根本から改善しないと、漢方を飲んだ時は関節痛から開放されますが、漢方がないとまた痛みにが出てしまいます。うなぎとイカの組み合わせにより身体の中から関節痛を改善することができるので、関節痛に悩まされている方は是非お試し下さい。
