血圧を下げる食材【ナッツ類】

高血圧は動脈硬化の原因となり、様々な病気を引き起こします。よって、血圧が高い人は血圧を下げる必要があります。

ここでは、普段の食事に加えると寝ている間も血圧センサーを正常に保て、血圧を下げることがる食材を紹介します。

その血圧を下げる食材とは、ナッツ類です。

メタボリック症候群で高血圧の患者が、ナッツ類を継続して食べたところ圧受容体血圧センサーの感度が向上したと言われています。

そして、より血圧を下げる効果を得るには、ナッツ類の中でもオレイン酸を多く含んでいるピーナッツ、アーモンド、カシューナッツがお勧めです。

さらに、ナッツ類の不飽和脂肪酸は味噌のレシチンと組み合わさることにより吸収がよくなるため、ナッツ類を味噌と一緒に摂るとより効果的です。

以下に、血圧を下げる食材ナッツ類の効果を最大限に引き出すレシピ、ナッツ味噌の作り方を紹介します。

＜材料（1人前）＞
ナッツ 20g、味噌 20g、砂糖・みりん 適宜

＜ナッツ味噌の作り方＞
1．ナッツ類をフライパンで軽く炒める
2．炒めたナッツ類に味噌とお好みで砂糖・みりんを加えて混ぜる。

血圧を下げるには効果的な食材ですが、ナッツ類はカロリーが高いので食べ過ぎに注意し、適度な運動をしながら摂るとよいでしょう。