血液をさらさらにする食材と食事

最近では食材一つの栄養素について研究するというよりも、食材の組み合わせによる健康効果についての研究が行われるようになってきています。

そして、ここでは夜食べると、細胞を修復して血液をさらさらにしてくれる食材を紹介します。

血液さらさら効果を得るためには、夕食では血液の材料となるタンパク質とミネラルを多く含む魚を摂ると良い効果が得られます。

魚は骨に必要なマグネシウムやカルシウムも含まれており、柑橘類を一緒に摂ると血液さらさらにプラス骨粗しょう症予防効果が得られます。

これは、みかんやグレープフルーツの袋や皮に多く含まれるヘスピリジンが骨を作るのに必要なマグネシウムの不足を補ってくれるからです。

夕食で魚70gと柑橘類50gを食べれば、血液サラサラと骨粗しょう症の予防効果を得ることができます。

さらに、柑橘類は袋やスジごと食後に食べると効果があります。食事の前や食事中に摂るとそのまま体外に排出されてしまうので注意しましょう。

また、食事をしてから血液サラサラと骨粗しょう症予防成分を身体に蓄えるには時間が必要なため、寝る4時間前までに夕食を済ませるようにしましょう。

ちなみに血液さらさらという言葉がよく用いられますが、実は医学用語ではないため明確な定義はありません。

一般的に、毛細血管を円滑に（さらさら）流れる血液をさらさら血液、その逆をどろどろ血液とイメージし、呼んでいるようです。