果物と野菜でダイエット
キャベツ、玉ねぎ、カボチャ、ニンジンの4つの野菜を煮込んだ野菜スープを飲むことにより、体重と体脂肪を減らすことができるのです。
ここでは、簡単に作ることができ、ダイエット効果のある野菜スープの飲む量、時間、作り方を紹介します。
まず、野菜スープの作り方は以下の通りです。
＜材料（4杯分）＞
キャベツ、玉ねぎ、カボチャ、ニンジン、各50gに対して、水800ml
＜作り方＞
各々の野菜をみじん切りにして、水と鍋に入れ一度沸騰させ中火で20分ほど煮込む。そして、野菜をよくこせば、野菜スープのできあがりです。
残った野菜はみそ汁やカレーなど他の料理の具にして食べられます。
次に、飲む量と飲む時間ですが、1日2回朝食前と午後3時頃にカップ1杯（150〜200cc）ずつ飲むと効果的です。
野菜スープを飲む時の注意点は、スープだけを飲むことです。
野菜の具も一緒に摂ってしまうと、熱で溶け出したダイエットに効果のある成分の吸収率が低下してしまうので注意しましょう。
食事を変えなくても、この野菜スープをタイミングに注意して飲むことによりダイエット効果が得られるのです。
キャベツは、単独でダイエット効果があります。
小玉のキャベツ1/6個分を夕食の最初に生でザク切りにして食べるだけで、肥満予防効果が得られます。
メタボリック症候群などの急激な原料が必要な人は、毎食キャベツを食べるようにしましょう。1度痩せた後にまた太ったと感じたら、一週間位キャベツを食べることにより体重をキープできます。
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この記事へのコメント
1.
kyφko
2007年04月22日 07:57
はじめまして！トラバありがとうございます。<br />野菜スープって、いろんなつくり方があって、効能も色々とあるようですね♪<br />体脂肪の落ちる野菜スープなんて、ういいですね♪<br />素敵な情報をありがとうございます。スープの野菜の実は、飲まないで、お料理に使っても良いのですよね？
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